Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (9 Mart 2026)

2026-03-09 - 08:02

İftar sofralarınız için hazırladığımız bu özel menü, fermente içeriğiyle her kaşıkta lezzet sunan tarhana çorbasıyla açılıyor. Ana yemekte lokum gibi pişen etlerin kızarmış patateslerle buluştuğu nefis tas kebabı ve ona eşlik eden tane tane dökülen iç pilav ile tam bir ziyafet sunuyor. Sofranıza beşamel sosun lezzetiyle eşlik edecek besleyici karnabahar graten ve mor lahanayla ferahlık katan yoğurtlu meze, bu doyurucu menüyü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Güllaç yapraklarını ipek gibi bir muhallebiyle buluşturan, her çatalda ferahlık veren muhallebili güllaç bu keyifli iftar sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...