O tam bir süper besin ama hak ettiği değeri görmüyor! Çoğu insan sadece haşlayarak tüketiyor

2026-03-06 - 09:42

Kalorisi düşük, besin değeri yüksek, sağlık dolu bir besin ama çoğumuz onu nadiren tüketiyoruz. Üstelik haşlayarak neredeyse bütün vitaminlerini öldürüyoruz. Oysa çok çeşitli ve leziz pişirme yöntemleriyle, onu sofraların baş tacı haline getirebiliriz. Deyim yerindeyse tam bir ‘süper besin’ olarak karnabahardan bahsediyoruz.